南澳大利亚州有许多大规模的采矿活动，以下为正处于开发阶段的部分铁矿石项目。

　　中央艾尔铁矿项目（CentralIronEyre）：项目位于南澳大利亚州的艾尔半岛，坐拥三座铁矿山（Warramboo，Kopi和Hambidge）。该项目地理位置优越，拥有良好的电力和相关基础设施。同时项目储量大，能生产高品可销售铁精粉，所需的研磨工序少。

　　中央艾尔铁矿项目由IronRoad公司开发，将成为南澳唯一生产磁铁矿的矿山。公司于2015年首次提交对该矿的开采申请，经过两年的州政府评估和公众投票后获得批准。

　　根据IronRoad公司的最新年报，该矿山生产高品低杂质铁精粉，产能为2150万吨/年，铁品位67%，矿山寿命可达30年，大约将创造2700个工作岗位，项目共计投资4.5亿澳元（3.1亿美元）。

　　Wilgerup项目：该项目是一个大型铁矿项目，只生产赤铁矿，是世界各地矿山的主流品种。最初由CentrexMetals公司开发，但由于该公司无法建设从矿山到港口必需运输设施，故生产中断。

　　据悉，Wilgerup项目每年可生产150万吨赤铁矿，开采品位为57.7%，主要是供Whyalla炼钢厂提供原料及出口。